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花豆3種セット 150gずつ 農薬・化学肥料未使用 北海道産

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通常価格 2,800円

2,660円

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花豆(黒花豆・白花豆・紫花豆)を それぞれ150gずつ合計、450gをお送りします。 10月収穫の2022年新豆です。 畑で充分に乾燥させたのち収穫したストレスなしの豆です。 薬剤等を全く使っていません。 農薬・化学肥料未使用、玄米乳酸菌や米ぬかなどを用いて栽培しています。すべて手作業で収穫したストレスなしの豆です。 外皮の硬い花豆が一般的ですがとても柔らかく、茹でこぼす必要もありません。 1粒が大粒なので1昼夜以上、水に漬け置きもどしてから弱火で煮ていきます。 また黒豆を煮る要領で熱湯につけおいて戻し、煮てもだいじょうぶです。 大粒の花豆は見栄えよく華やかで、新春にふさわしいお豆です。

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